Plats cuisinÃ© halal

Plats cuisinés

Depuis plusieurs années, Traiteur "Au nez fin" vous propose des préparations culinaires Cuisinés avec des produits frais et faits maison.

Nous pouvons vous préparer votre menu végétarien et régime alimentaire sur demande.

Une large gamme de plats issus de la cuisine traditionnelle française, ainsi que de celle du Maghreb

A emporter ou à livrer, des pâtisseries aussi savoureuses les unes que les autres pour un déjeuner agréable.

Nos plateaux repas pour entreprises répondent à tous vos besoins en matière de repas de groupe : réunion, séminaire, repas entre Collègues… Choisissez la simplicité, faites-vous livrer!

Pour un gain de temps, réservez à l'avance notre service de livraison de repas dans Lyon et ses environs.

Vous choisissez à votre convenance, et selon votre budget.

Nous nous déplaçons sur le lieu-même de votre activité : entreprise, associations, clubs, collectivités, parcs et centres de loisirs !

Les livraisons de repas se font également auprès des particuliers, à leur domicile, tous les jours de la semaine, des menus équilibrés, une cuisine réalisée à partir de produits frais.

A partir de 5 personnes et jusqu'à 100 personnes

Fraîcheur des produits au rendez vous

Sur commande.

Nos plats cuisinés maison

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Couscous/agneau/légumes	12,00€
supplément merguez	1,00 €
Couscous/ poulet/ légumes	11,00 €
Couscous /légumes/boulettes de bœuf	12,00 €
Couscous végétarien	8,00 €
Tajine/agneau/pruneaux/amandes Semoule fine	10,50 €
Tajine/poulet/citron confit/pommes de terre Tajine/poulet/pruneaux/semoule fine et amande toréfié	8,50 € 8,50 €
Fricassée ( petit beignet farcis)	2,50 €
thon, pomme de terre, anchois, salade de poivrons, câpres, olives noires
Chorba à la viande d'agneau(soupe traditionnelle orientale)	3,90 €

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Lasagnes à la bolognaise	6,80€
Suprême de poulet façon basquaise	6,80€
Fricassé de volaille à l'ancienne au risotto crémeux	6,80€
Moussaka d'agneau et aubergine	8.80€
Escalope de veau à la crème et ses champignons de Paris	9.80
Estouffade de boeuf accompagné de riz ou polenta	8.80€
Paëlla poulet / fruits de mer	11.00€
Choucroute garnies	8.80€
Lasagne au saumon et épinards	6.80€
Penne au thon et à la sauce tomate et gruyère	6,00€
gratin de crozet à la saucisse de volaille et beaufort	6.80€
Filet de Cabillaud, sauce aigre (tomates, citron, câpres, persil et huile d'olive) écrasé de pomme de terre	10.50€

Nos entrées/plats et desserts cuisinés


Salade de poulet tandoori aux poivrons, tomates et champignons	4,20 €
Salade de riz aux légumes poellés	4,20 €
Salade de lentilles, raifort, truite fumé et pomme	4,20 €
Salade de chou rouge à la pomme et aux cranberries	4,20 €
Taboulé fraîcheur, raisin sec & agrumes	4,20 €
Demi ananas garnis et sa vinaigrette (crevettes, saumon, concombre, langoustines, échalotes, tomates) poid total 650gr	9.50 €
Taboulé (couscous fin, poivron, concombre, tomate, oignon, menthe, persil, citron et huile d'olive	4.20 €
Salade fraicheur : tomates, melon, concombre, mozzarella	5,20 €

Nos accompagnements portions

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Gratin dauphinois crème, muscade	3,20 €
Mousse de courgettes ou carottes aux herbes fraiches( thym et laurier )	2,00 €
Pomme de terre à l'huile d'olives et laurier	2,90 €
Riz pilaf aux herbes	2,50 €

Pâtisseries et desserts à la part ou en tarte pour 8 personnes


Tartelette sablé garnie crèmeux citron et meringue	3,20 €
Fondant chocolat	2,20 €
Tartelette citron meringuée ou fruits de saison	2,60 €
Tartelette alsacienne aux pommes	1,80 €
Cookies aux pépites de chocolat noir	0,60 €
Tiramisu (fruit/ chocolat/ café/ citron)	3,00 €
Tarte feuillettée aux 4 fruits de saison garnies de crème patissière vanillée (8 personnes)	24,00€
Pâtisseries orientales makroud boule à la noix de coco, baklawa, corne de gazelle, montecao	1,20€
Macaron à la ganache chocolat	2,00€
Fraisier à la crème diplomate	3,50€